da baffone » ven 25 set 2009, 15:28
Eccoci a ripetere la splendida esperienza dello scorso anno:
Ritrovo in piazza a Salzano, piccolissima cittadina in provincia di Venezia, di fronte al campanile nella piazza principale, ore 16.00.
Ore 16.30: 500 metri a piedi per spostarsi negli stand enogastronomici dove si potranno degustare ogni sorta di prelibatezza ed ammirare le zucche premiate durante il concorso.
Ore 19.30, dopo l'aperitivo preso nel bar di fronte alla sagra ci sposteremo nella vicinissima pizzeria da Baldi, già ipercollaudata, dove i pizzaioli della nazionale italiana ci prepareranno pizze gustose e per chi vuole, come me, enormi!!!
Ecco alcune righe sulla fiera:
àˆuna manifestazione che ha raggiunto in breve livelli di interesse e partecipazione impensabili; i visitatori vengono “rapiti†dalla simpatia di questo prodotto orticolo, tipico della realtà rurale locale, dai svariati colori e curiosissimo nelle sue molteplici forme e qualità .
La rassegna si basa sul concorso a premi a categorie per le migliori zucche, gara in cui viene incoronato il “Re della zucca†proprietario della zucca più pesante, che ultimamente ha raggiunto il record di 358 kg ed interessanti sono anche le altre categorie, come la zucca più lunga (record 272 cm), la più piccola ed i lavori di composizione.
Padrona della festa, però, è la gastronomia, per la presenza di innumerevoli specialità a base di zucca, dai tradizionali ravioli e risotto di zucca, agli gnocchi ed alle pietanze al sugo di zucca, tutti “piatti†tipici tradizionali paesani ma anche extralocali per la presenza di cuochi specializzati in materia, di livello nazionale come i cuochi dell’Associazione “terra di Virgilio†di Mantova.
Attorno a questo caratteristico ortaggio gira ormai tutto l’attività locale, dalla scuola con la presentazione di lavori e ricerche sul tema ai produttori e consorzi agrari per giungere alla fornitissima mostra di ceramiche ed alle variopinte e gustosissime specialità a base di zucca presentate da ristoranti, pizzerie, panifici e pasticcerie di Salzano.
Ecco gli indirizzi:
Per la piazza:
Bar Centrale
Via Roma,94
30030 Salzano
Pizzeria:
Via Villatega 106 - Salzano (ve)
Presenti:
baffone + 5,5
DRCrcK + zarp
Sick-of-it-all
cavarujo+1
slapp + 1
Tihor87 +1,5
misterchiuso
Tot: 16 + 2 baby
Seat ibiza Cupra 2, 2.0 16v 164 hp 1998- - - - - - - - - - -
Seat Ibiza FR, 1.8 20VT 150 hp 2008